Barchef (m/w/d) für unser Afrofusion-Restaurant gesucht!

Wir suchen einen Barchef (m/w/d), der unsere Gäste bedient und dabei hilft, die Geschwindigkeit und Effizienz hinter unserer Bar zu verbessern. Gemeinsam mit deinem Team stellst du sicher, dass unsere Gäste ein rundum positives Erlebnis in unserem Start-up Restaurant erfahren.

*Das solltest du über uns wissen*:
Wir sind das erste moderne und großflächig westafrikanisch geprägte
Restaurant Deutschlands.
Bei Afrofusion Restaurant trifft traditionelle westafrikanische Küche auf
kreative Fusion Küche mit dem Ziel, Flavors und Vibes aus Ghana und ganz Westafrika in die deutsche Gastroszene zu bringen. Die Karte ist schlank und die Teller voller Kreativität und Geschmack. Wir kombinieren in vielfältigen Gerichten das volle Potenzial der westafrikanischen Küche mit modernen internationalen Einflüssen und schafften so raffinierte Kreationen – mit viel Liebe zum Detail und purem Geschmack.

*deine wichtigsten Aufgaben*

-Erstellung der Getränkekarte (da wir ein Start-up Restaurant sind, kannst du dich austoben).
-Zubereitung von Getränken
-Koordination der Aufgaben und Sicherung von reibungslosen Arbeitsabläufen
-Überprüfung des Getränkeinventars
-Bestellungen bei Lieferanten
-Einarbeitung, Führung und Training der Mitarbeiter
-Gästebetreuung und Beratung bei der Getränkeauswahl

*das bringst du mit*

-Umfassende Kenntnis im Bereich der Getränkekunde
-Kenntnis der gesetzlichen hygienischen und gesundheitlichen -Vorschriften in Bezug auf den Verkauf von alkoholhaltigen Getränken
-Kundenservice-Orientierung
-Organisierte und strukturierte Arbeitsweise
-Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
-Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
-Fundiertes Wissen über Inventur- und Bestandskontrollen

Wir freuen uns auf deine Bewerbung :)